مواد غذایی مفید برای آرامش اعصاب
مواد غذایی مفید برای آرامش اعصاب
گاهی اوقات زندگی پر استرس میشود و همه آن چیزی که می خواهیم داشتن آرامش اعصاب است . گرچه ورزش بهترین روش برای برای نداشتن استرس و تقویت اندورفین ها (مواد شیمیایی آرامش بخش که توسط سلولهای مغز تولید می گردد) است .
عسل
این غذا را خیلی ها میشناسند و خیلی ها هم مصرف میکنند اما بسیاری نمیدانند که میتواند ذهن و بدن را آرام کند. عسل به عنوان منبع تریپتوفان شناخته شده است که به کم کردن اضطراب کمک میکند و باعث آرامش اعصاب می گردد. علاوه بر این سرشار از پتاسیم میباشد که تسکین دهنده مغز و بدن است. پتاسیم با هورمونهای استرس زا در بدن مبارزه کرده و به آرام شدن سیستم عصبی کمک میکند .
سوپ سبزیجات
سوپ سبزیجات برای آرامش اعصاب بهترین تجویز است. بدلیل آنکه بدنتان را از شر عفونتهایی که دلیل بسیاری از ناراحتی هاست رهایی می بخشد. سوپهایی بخورید که شامل سبزیجاتی مثل گوجه ، فلفل سبز و هویج هستند همچنین میتوانید به آن سیر ، اسفناج و آویشن و خیلی از عناصر دیگر که به ارتقاء سلامتتان کمک می نماید، استفاده کنید .
شیر
اگر تاثیر خیلی سریع کلسیم را میخواهید به دنبال یک لیوان شیر گرم باشید . شیر گرم به عنوان یک منبع تریپتوفان شناخته شده است که به تولید سروتونین ( حدود 43 % ) کمک میکند . سروتونین باعث به وجود آمدن خواب راحت همراه با احساس لذت میشود . شما همیشه در طول روز برای جلوگیری از احساس خواب آلودگی میتوانید شیر سرد مصرف کنید که سرشار از کلسیم و تولید کننده آرامش است .
کرفس
از لحاظ تاریخی ، کرفس به عنوان پادزهری برای استرس شناخته شده است . سبزیجات به عنوان یک مسکن قوی برای کسانی که از تنش های عصبی رنج میبرند تجویز شده است. امروز متخصصان تغذیه تشخیص داده اند که خوردن روزانه کرفس نقش موثری در پایین آوردن فشار خون داشته و پایین آمدن فشار خون باعث آرامش میشود .
بلغور جو
تا زمانی که بدون شکر باشد به چندین دلیل به آرامش اعصاب کمک میکند . اول : این گروه جذب کربوهیدرات تریبتوفان ، که منجر به تولید سروتونین در فعالیت شیمیایی مغز میشود ، را بالا میبرد که به آرامش بدن کمک میکند . علاوه بر این جو سرشار از ویتامین B6 که به عنوان ویتامین ضد استرس شناخته می شود.
ماهی آب سرد
ماهی آب سرد مثل ماهی خالدار – ماهی تن – سالمون – ساردین – و شاه ماهی سرشار از اسید چرب امگا 3 هستند . امگا 3 به تقویت سطح سروتونین کمک میکند در حالی که تولید هورمونهای مرتبط با اضطراب یعنی کورتیزول و آدرنالین را سرکوب میکند . به علاوه نشان داده شده که امگا 3 فشار خون بالا را کاهش میدهد .
موز
این میوه مملو از پتاسیم و منیزیم می باشد که چون آرامش عضلات و مغز را بالا میبرد آرامبخش طبیعی شناخته شده است . منابع پتاسیم و منیزیم مثل موز یک مسیر عاقلانه به سمت کاهش استرسهای فیزیکی است . موز همچنین منبع تروپتوفان است که فعالیت سروتونین را در مغز افزایش میدهد .
شکلات تلخ
شکلات تلخ به کاهش سطح استرس در مغز کمک میکند چون حاوی سروتونین ،آندروفین و دوپامین است که هورمونهای عالی برای پایین آوردن سطح استرس در مغز هستند . مطمئن باشید که کاکائو بالاتر از 70% می خورید .
آجیل ها و مغزها
آجیل ها غنی از منیزیم ، سلنیوم ، زینک ، ویتامین E و ترکیبات ویتامین B هستند که به آرامش مغز ، زمانی که بسیار درگیر است ، کمک میکند. بادام زمینی و تخمه کدو سرشار از منیزیم هستند اما بادام زمینی حاوی مقدار زیادی سدیم نیز هست که مصرف زیاد آن برای سلامتی خوب نیست .
تخم مرغ
مثل شیر ، تخم مرغها هم سرشار از آمینو اسیدهای ترکیب شده با تریپتوفانی هست که واکنش شیمیایی مغز را پایین می آورد . مطمئن شوید که در رژیم غذایی تان تخم مرغ به عنوان صبحانه و یا ساندویچ وجود داشته باشد .
تهیه و تنظیم : گروه علم و سلامتی روبینا بازار
دیدگاهتان را بنویسید