10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند ، رژیم غذایی مناسب عامل مهمی در سلامت زنان باردار است و رعایت اصول تغذیه در این زمان بسیار حائز اهمیت است.

خوردن برای دو نفر

زمانی که شما باردار هستید ، چیزهای جدید زیادی برای فکرکردن وجود دارد ، مخصوصا وقتی سلامت خوردن پیش می آید . شما نیاز دارید که بعضی از عادت های قدیمی غذا خوردن را کنار گذاشته و یاد بگیرید که چگونه میتوانید یک تعادل خوب بین داشتن تغذیه کافی برای کودک تان و دوری کردن از غذاهایی که برای هر دوی شما مضر است برقرار کنید . 10 مورد از غذاهایی که شما نیاز دارید درخوردنشان محتاط باشید اینجاست .

لبنیات پاستوریزه نشده

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

خانمهای باردار باید مصرف لبنیات را 3 یا 4 بار در روز هدف قرار دهند . این یک بسته حاوی  کلسیم ، پروتئین و ویتامین D است که به رشد استخوانها ، دندان ها ، قلب و اعصاب فرزند شما کمک میکند .

یک متخصص زایمان و مادران باردار است میگوید :  از شیر و دیگر محصولات لبنی خام دوری کنید . او میگوید : لیبل روی شیر و پنیر را چک کنید که پاستوریزه شده باشد . این فرآیند باکتریهای مضر را از بین میبرد . انواع خاصی از پنیرهای نرم مانند بری ، کاممبر ، بلو چیز و فتا  خطرناک در نظر گرفته شده اند . آنها اغلب اوقات ( نه همیشه ) پاستوریزه نشده هستند و میتوانند حامل لیستریا (عفونتی که میتواند موجب سقط جنین شود ) باشند .

گوشتهای فراوری شده

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

برای یک وعده غذایی سریع و آسان ، ساندویچ ها بهترین گزینه برای مردم هستند . اما اگر شما باردار هستید ، باید از نزدیک نگاهی به لیست عناصر تشکیل دهنده بیندازید . به علت خطر ابتلا به لیستریا ، شما نیاز خواهید داشت از خودن گوشتهایی مانند ژامبون ، بوقلمون ، مرغ ، بولونیا و سالامی پرهیز کنید . یک متخصص زنان میگوید : این تنها باکتری است که در دمای سرد رشدش ادامه پیدا میکند . اگرچه اکثر بزرگسالان سالم نسبت به آن عکس العمل نشان نمیدهند ، اما این قطعاً برای بارداری خطرناک است . زمانی که غذای خودتان را در منزل طبخ میکنید هم میتوانید از گوشتهای فراوری شده استفاده کنید . متخصصین تغذیه میگوید : این مواد باید با حرارت 165 درجه پخته شوند تا پاتوژن لیستریا کشته شود .

سالاد

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

متخصصین تغذیه میگویند : سالاد ها اغلب از میوه و سبزیجات تازه تهیه میشوند ، و این مواد غذایی را به یکی از سالم ترین وعده های غذایی تبدیل کرده است ، پس با دانستن اینکه باید از سالاد های آماده در غذاخوری ها و کافه تریاها اجتناب کنید سوپرایز خواهید شد . نگرانی های زیادی وجود دارد . آیا درجه حرارت به طور داِئم کمتر از 40 درجه است ؟ آیا غذا بیشتر از دو ساعت بیرون مانده است ؟ و ایا پنیر غیر پاستوریزه ای در غذا موچود است ؟ اگر جواب هر کدام از این سوالها مثبت است ، غذا ممکن است در معرض سالمونلا ( عامل مسمومیت های غذایی ) ، لیستریا ( عفونت ناشی از خوردن غذای الوده ) و یا ای کولای ( ویروسی که با خوردن گوشت پخته نشده و شیرپاستوریزه نشده به وجود می اید ) باشد . بعد از شستشو دادن سبزیها ، تهیه کردن سالاد در منزل بسیار بی خطر تر خواهد بود .

آبمیوه های غیر پاستوریزه

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

نوشیدن آبمیوه یک راه راحت برای جای دادن میوه و سبزیجات در رژیمتان است . به هر حال ، از آنجا که میتوانند محل جمع شدن لیستریا یا ای کولای باشند ، همه آبمیوه ها سالم نیستند . اینها میتوانند یک کودک در حال رشد را به خطر بیندازند .

متخصصین میگویند : از افشره آبمیوه های طبیعی که در نمایشگاه ها و بازارهای خرید جایی که ممکن است ندانید چه مدت آبمیوه ها در راه بوده اند اجتناب کنید . اما مصرف افشره  آبمیوه های طبیعی خودتان در منزل و مصرف صحیح آن ایرادی ندارد . آبمیوه های بسته بندی شده هم تا زمانی که پاستوریزه باشد سالم و بی ضرر هستند .

گوشت پخته نشده و ماهی خام

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

با استیک خام و سوشی در زمان بارداری خداحافظی کنید . متخصصین تغذیه میگویند : باکتری و دیگر پاتوژن ها در گوشت های خام و غذاهای دریایی رشد میکنند ، پس انتظار میرود زنان باردار گوشت های مصرفیشان را با درجه حرارت بالا گرم کنند . شما باید گوشت را حداقل در 145 درجه بپزید و و حداقل در 165 درجه باقی بگذارید . اگر شما عاشق گوشت هستید ، یک دماسنج مواد غذایی بگیرید و از آن به عنوان یک نمودار مفید برای راهنمایی استفاده کنید .

تخم مرغ خام

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

تخم مرغ یک منبع بی نظیر از پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی است . اما اگر باردار هستید ، باید مطمئن شوید که همه سفیده و زرده تخم مرغتان به طور کامل پخته شده است . منابع شگفت انگیز تخم مرغ خام شامل بستنی های دست ساز و تازه ، مایونز ، تزیین سالار سزار ، خمیر کوکی خام ، مخلوط زرده تخم مرغ و شیر و سس های هلندی هستند . ( تا زمانی که عبارت “پاستوریزه ” را روی لیبل مشاهده میکنید ، خوب است ) . متخصصین معتقدند که خطر ابتلا به باکتری سالمونلا در اینجا وجود دارد . شما همچنین باید تاریخ تولید روی تخم مرغ را چک کنید و آنها را در یخچال نگه دارید .

قهوه

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

کافئین نگران کننده است . مصرف مقدار خیلی زیاد با سقط جنین در ارتباط است ، پس باید نوشیدن قهوه را در بارداری قطع کنید. اما یک خبر خوب وجود دارد : احتیاجی نیست به طور کلی مصرف 200 میلی گرم کافئین در روز بی خطر در نظر گرفته شده  . این معادل یک تا دو فنجان قهوه است . با این حال بعضی از خانمها در طول بارداری حساسیت بیشتری به کافئین دارند . اگر مصرف قهوه را انتخاب کردید ، باید از دیگر منابع کافئین مثل شکلات و نوشیدنی های انرژی زا دور بمانید .

ماهی هایی با جیوه بالا

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

از آنجا که این مواد شیمیایی تمایل به تجمع در بدن دارند ، خانمهای باردار باید از مصرف ماهی هایی با جیوه بالا اجتناب کنند .

متخصصین میگویند : این ممکن است باعث آسیب سیستم عصبی شود . از آنجا که ماهی های بزرگتر حاوی سرب بیشتری هستند ، از خوردن کوسه ، اره ماهی ، تاج ماهی ، شاه ماهی خالدار و کنسرو ماهی تن اجتناب کنید . خبر خوب این است که میتوانید از پروتئین های با کیفیت بالا و اسید چرب امگا 3 استفاده کنید و خودتان را به ماهی های کم جیوه محدود نکنید . با توجه به نظر متخصصین ، انتخاب های بی خطر شامل : تیلاپیا ، سالمون ، کنسرو ماهی تن ملایم هستند .

جگر

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

10 غذایی که خانم های باردار نباید بخورند

ویتامین آ یک عنصر ضروری برای رشد دوران جنینی نوزاد است ، و همچنین به ترمیم بافت پس از زایمان کمک میکند .

ویتامین آ بیش از حد برای نوزاد مضر است ” میتواند باعث نقص مادرزادی شود ” . یک وعده جگر گاو ، حاوی  431 درصد از مصرف غذای روزانه شماست ، پس بهتر است بعد از زایمان از آن دوری کنید .

تهیه و تنظیم : گروه علم و سلامتی روبینا بازار

اشتراك گذاری نوشته

پاسخ دهید